
A FEU LENT
Prêt pour une nouvelle aventure culinaire ?
Si vous êtes prêts à voyager à cheval sur la pampa argentine, alors laissez-vous transporter par la magie du savoir-faire argentin. C’est un réel voyage dans le temps, la technique du feu nous donne à redécouvrir les aliments sous un tout autre jour et offre un vrai show pour les yeux.
Vous ne serez pas déçu du voyage !
A FEU LENT
Prêt pour une nouvelle aventure culinaire ?
Si vous êtes prêts à voyager à cheval sur la pampa argentine, alors laissez-vous transporter par la magie du savoir-faire argentin. C’est un réel voyage dans le temps, la technique du feu nous donne à redécouvrir les aliments sous un tout autre jour et offre un vrai show pour les yeux.
Vous ne serez pas déçu du voyage !
Nos spécialités
Au rythme de la tradition argentine
Comme notre chef argentin le dit si bien : « quel est l’intérêt de ramener de la viande d’argentine quand la viande européenne est excellente. Le secret ce n’est pas de faire traverser des océans à du bétail mais le savoir-faire ». En effet, tout réside dans ses techniques de cuisson, une bête entière à la croix, légumes ou viande suspendus. Il y en a pour tous les goûts, légumes, viandes ou ses spécialités, le choripan, les empanadas, ses sauces créolle et chimichurri.
